Manipulador de alimentos

Carnet de manipulador d’aliments per Internet: 5 motius pels quals fer el curs online.

Un manipulador d’aliments és una persona que té contacte directe amb els aliments, tant en l’àmbit domèstic com en el laboral. Això passa perquè es dedica a realitzar tasques relacionades amb la preparació, elaboració, envasat, emmagatzematge, venda, distribució o subministrament

Carnet de manipulador d’aliments per Internet: 5 motius pels quals fer el curs online. Read More »

10 falsos mites sobre seguretat alimentària que no has de creure.

Cultivar a la teva empresa la cultura de la seguretat alimentària no és només una bona idea. Si el teu restaurant o establiment de venda o preparació d’aliments no segueix les pautes de seguretat alimentària, és possible que et quedis

10 falsos mites sobre seguretat alimentària que no has de creure. Read More »

Seguretat alimentària: així ha de ser la recepció segura dels aliments.

El maneig adequat de la seguretat alimentària comença quan finalitza el lliurament dels aliments. No obstant això, la recepció ja és en si un dels processos més importants del procés que segueix un aliment en arribar a un restaurant, a

Seguretat alimentària: així ha de ser la recepció segura dels aliments. Read More »

Cistella de la compra
Desplaça cap amunt

Vols 10€ de descompte per a qualsevol dels nostres cursos?

Subscriu-te i t’ho enviarem per utilitzar a la teva propera compra.