La Escuela del manipulador de alimentos
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Anisakis en el pescado: cómo evitarlo al cocinar y consumir pescado
El consumo de pescado es uno de los pilares de la gastronomía en España y en gran cantidad de países, principalmente valorado tanto por sus propiedades nutricionales como por su versatilidad en la cocina. Sin embargo, detrás de platos como… Leer más Anisakis en el pescado: cómo evitarlo al cocinar y consumir pescado
¿Caduca el carnet de manipulador de alimentos? Normativa, plazos y guía completa de renovación
La caducidad del carnet de manipulador de alimentos es una de las dudas más frecuentes entre trabajadores y empresas del sector alimentario. La respuesta es clara, pero con matices: el certificado de manipulador de alimentos no caduca legalmente, pero eso… Leer más ¿Caduca el carnet de manipulador de alimentos? Normativa, plazos y guía completa de renovación
Alerta alimentaria en almendras ecológicas españolas. ALERTA RASFF: Ácido Cianhídrico y Aflatoxinas en exceso.
¿Una Alerta para Tu Sistema de Calidad? Alerta alimentaria en almendras ecológicas españolas. La seguridad alimentaria es una prioridad innegociable en la cadena de suministro. Recientemente, el Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) ha emitido una notificación… Leer más Alerta alimentaria en almendras ecológicas españolas. ALERTA RASFF: Ácido Cianhídrico y Aflatoxinas en exceso.
Qualitatis Health no es una escuela online cualquiera
En Qualitatis llevamos trabajando en el ámbito de la seguridad alimentaria y la calidad desde octubre de 2010. Somos una compañía que nació con ánimo de crecer de la mano de sus clientes. Destacamos por nuestra cercanía, nos adaptamos a todo tipo de empresas, grandes y pequeñas, ofrecemos soluciones de todo tipo, que podréis conocer mejor en nuestra página de servicios.
