Seguretat alimentària: així ha de ser la recepció segura dels aliments.

El maneig adequat de la seguretat alimentària comença quan finalitza el lliurament dels aliments. No obstant això, la recepció ja és en si un dels processos més importants del procés que segueix un aliment en arribar a un restaurant, a …

Seguretat alimentària: així ha de ser la recepció segura dels aliments. Read More »