Notícies i events
Mètodes de conservació d’aliments: envasament al buit, vida útil i seguretat dels aliments envasats
Guia pràctica de l’envasament al buit: avantatges, com conservar aliments cuinats segons l’APPCC, vida útil en nevera i congelador, riscos microbiològics i normativa. Leer más Mètodes de conservació d’aliments: envasament al buit, vida útil i seguretat dels aliments envasats
Anisakis al peix: com evitar-ho en cuinar i consumir peix
El consum de peix és un dels pilars de la gastronomia a l’estat espanyol i en gran quantitat de països, principalment valorat tant per les propietats nutricionals com per la versatilitat a la cuina. Tot i això, darrere de plats… Leer más Anisakis al peix: com evitar-ho en cuinar i consumir peix
Caduca el carnet de manipulador d’aliments? Normativa, terminis i guia completa de renovació
La caducitat del carnet de manipulador d’aliments és, sens dubte, la qüestió que genera més incertesa tant en els treballadors que busquen feina com en els responsables de qualitat de les empreses alimentàries. El manipulador daliments caduca? La resposta curta… Leer más Caduca el carnet de manipulador d’aliments? Normativa, terminis i guia completa de renovació
Qualitatis Health és la millor escola
Breu història
En Qualitatis portem treballant en l’àmbit de la seguretat alimentària i la qualitat des d’octubre de 2010. Som una companyia que va néixer amb ànim de créixer de la mà dels seus clients. Destaquem per la nostra proximitat, ens adaptem a tot tipus d’empreses, grans i petites, oferim solucions de tot tipus, que podreu conèixer millor a la nostra pàgina de serveis.