Vas a obrir un restaurant? Per ajudar-te a tenir èxit llançant el teu nou restaurant o bar hem fet un recull de consells dels restauradors que van emprendre, van sobreviure i triunfarn amb alguna aportació de la nostra collita. Aquests […]
Les 10 claus per tenir èxit al obrir un nou restaurant. Leer más »
Per treballar en el sector alimentari de la Comunitat Valenciana (hostaleria, indústria, etc.) has d’obtenir abans el carnet de manipulador d’aliments. En aquest post t’informem de com aconseguir-ho. Parlarem del carnet de manipulador d’aliments en la Comunitat Valenciana. Vols treballar a
Com aconseguir el teu carnet de manipulador d’aliments en la Comunitat Valenciana. Leer más »
Saps que aproximadament el 60% dels virus transmesos per aliments poden estar a la cuina de casa teva ara mateix? La cuina del teu domicili és tan important com una cuina de restaurants en termes de seguretat alimentària. Avui analitzem
T’ho posarem fàcil. Si des de l’aprovació del Reglament (CE) nº 852/2004 i l’aplicació a Espanya del Reial Decret 109/2010, un requisit indispensable per treballar en el sector alimentari a la Unió Europea és comptar amb el Carnet de manipulador d’aliments, anem a ajudar-te a treballar
Manipulador d’aliments barat: obté el carnet per 4,99 euros 🏆 Leer más »
Com ja saps, els nostres cursos per obtenir el carnet de manipulador d’aliments compten amb descomptes de 10 euros per a totes aquelles persones que es subscriguin al llistat de correu, el que comunament es coneix com Newsletter. Com volem
Descompte per a aturats i estudiants: Carnet de Manipulador d’aliments per 4 euros. Leer más »
L’any que tanquem no ha estat un any que vaja a passar desapercebut per als que treballem en seguretat alimentària, tampoc ho serà per als que treballen en la indústria alimentària. Des d’innombrables alertes alimentàries, als terminis de la FSMA per
4 tendències a tenir en compte en 2017 per a la indústria alimentària. Leer más »
Si la teva feina és administrar un restaurant, si ets el propietari d’un bar, si ets el maître del mateix, prens nota de les taules, gestiones a tot el personal o simplement ets un manipulador d’aliments, aquest article és per
Converteix el teu restaurant en el millor: comença per la seguretat alimentària. Leer más »
Si ets cambrer, cuiner, encarregat de la compra en una cafeteria, regentes el negoci o realitzes qualsevol altre tipus de treball en un establiment hostaler, hauries de tenir sota control tots els aspectes relacionats amb la seguretat alimentària. Aconseguir controlar
10 regles bàsiques de seguretat alimentària per al manipulador d’aliments Leer más »
No entrarem en els Límits Legals del que es considera alcoholèmia o no, perquè creiem que tots coneixeu les normes de tràfic i perquè depèn de molts factors: una persona amb tasses baixes pot semblar beguda i una altra, amb
Com tractar amb un client borratxo, i no Morir en l’Intent. Leer más »
En aquesta entrada ens dirigim a tota la gent que treballa en els diferents serveis públics d’ocupació, estiguis a la comunitat autònoma que siguis. També als treballadors i responsables de les empreses de treball temporal (ETT). Tranquils, no pretenem agobiar
Aquesta entrada tracta alguna cosa més que de qualitat i seguretat alimentària en el dia a dia dels manipuladors d’aliments. Disminuir el malbaratament d’aliments és una tasca de tots, que comença per la feina diària de l’agricultor, passa pels manipuladors
Com disminuir el malbaratament d’aliments. Lluitar és cosa de tots. Leer más »
Un dels cursos on line més demandats a l’hora d’obtenir una feina en molts dels sectors que avui en dia ofereixen treball és el Curs per obtenir el Carnet de Manipulador d’Aliments. Conscients d’aquesta demanda, i de la importància que
Estudia i aconsegueix el Carnet de Manipulador d’Aliments en català. Leer más »
En moltes ocasions sentim o llegim notícies sobre malalties que ens resulten estranyes o infreqüents en el nostre entorn. Això succeeix perquè es creuen eradicades o per no ser comuns en els nostres països. Per desgràcia, hi ha moviments que
L’Hepatitis A i el manipulador d’aliments: evita contraure i disseminar-la. Leer más »
En un món imaginari, remotament imaginari, de vegades em pregunte per què l’amanida que va servir el cambrer del bar XXXX (digueu-li com vulgueu) va provocar al seu client un malestar estomacal, nàusees i vòmits. No només ho sabem en
Com evitar la contaminació creuada en 5 senzills passos. Leer más »
Cantava Bob Dylan en una de les seves cançons més famoses “The times they are a-changing”, però hui no venim a parlar de música. Per si algú encara no se n’ha adonat els temps han canviat, a tots els nivells.
Com a empresa, no se’ns obliden els nostres orígens, tampoc passem per alt que no només volem ajudar a empreses alimentàries i a manipuladors d’aliments a treballar millor. Altre dels nostres objectius és ajudar a la societat en què vivim.
El passat 5 de març publicàvem una entrada per conscienciar i ajudar a prevenir el malbaratament d’aliments a tots els nivells. La vam titular “Lluitar contra el malbaratament d’aliments és cosa de tots”. Dies més tard rebíem un correu d’Ana Mendoza, treballadora
Novetats i ampliació d’informació en la lluita contra el malbaratament d’aliments. Leer más »
Per regla general, és l’estiu l’època de l’any en què més esdeveniments es celebren: casaments, comunions, actes socials, presentacions, festes en hotels, finques privades. Segur que aquest estiu vos conviden a algun esdeveniment en el qual el menjar no es
Vols treballar a les Balears o en qualsevol altra comunitat autònoma com a manipulador d’aliments o servint menjars? Hi ha moltes oportunitats de treball. Balears va rebre l’any 2014 13 milions i mig de turistes, una xifra gens menyspreable. No cal esmentar
Com aconseguir el carnet de manipulador d’aliments a les Illes Balears. Leer más »
El 2015 es van reportar 4.362 brots per intoxicació alimentària a Europa, que van causar 45.874 casos de malaltia. Molts d’ells, acaben en un centre de salut o hospital. Els brots de malalties transmeses pels aliments són freqüents en molts
Subscriu-te i t’ho enviarem per utilitzar a la teva propera compra.