Un dels cursos on line més demandats a l’hora d’obtenir una feina en molts dels sectors que avui en dia ofereixen treball és el Curs per obtenir el Carnet de Manipulador d’Aliments. Conscients d’aquesta demanda, i de la importància que té per a molta gent estudiar en català, en Qualitatis Health vos oferim la possibilitat d’obtenir el Carnet de Manipulador d’aliments online, sense eixir de casa i estudiant en català. No és l’únic curs per a manipuladors d’aliments que pots fer en català, tots els nostres cursos i les nostres entrades del bloc estan en castellà i en català. Ara vos expliquem com podeu fer per a rebre la millor formació al millor preu i aconseguir Carnet de Manipulador d’Aliments en català.
On puc estudiar i aconseguir el Carnet de manipulador d’aliments a Catalunya.
Per treballar en el sector alimentari de Catalunya (hostaleria, indústria alimentària, forns, etc.) has d’estar format en higiene i innocuïtat dels aliments. És per això que deus obtenir el carnet de manipulador d’aliments o un curs equivalent que et capaciti per a la tasca que realitzis. La formació es deu adequar als riscos que l’activitat comporti per a la seguretat alimentària. Per tant, s’ha d’adequar a l’activitat concreta a la qual s’adreça. En aquesta entrada del bloc t’informem de com aconseguir-ho i com realitzar des de casa, 100% online, i en català, el Curs de manipulador d’aliments.
Fa un temps vos parlàvem dels requisits per treballar en el sector alimentari de País Valencià, avui vos parlarem també de cóm pots formar-te per tal de trobar feina a Catalunya, a les Illes Balears o a la resta de l’Estat Espanyol en qualsevol tasca com a manipulador d’aliments. Pots fer el curs totalment en català amb nosaltres i trobar feina a qualsevol punt de l’Estat (si et fa falta et farem arribar el títol en castellà també). Hi ha moltes oportunitats de treball. Les estadístiques mostren que a l’hostaleria treballen vora 100000 persones a Catalunya. Una certificació requerida a nivell estatal pel Reial Decret 109/2010 pel qual es modifiquen diversos Reials Decrets en matèria sanitària per a la seva adaptació a la Llei 17/2009 de 23 de novembre, sobre el lliure accés a les activitats de serveis i el seu exercici.
La llei va ser aprovada per adaptar a la legislació espanyola el Reglament Europeu 852/2004 relatiu a la higiene dels productes alimentaris i així abordar brots de malalties transmeses per aliments a tot l’Estat. Els incidents de malalties de transmissió alimentària són sempre significatius i potencialment perillosos per a qualsevol tipus de població, però sobretot per als grups de població més vulnerables.
Pots consultar el que diu al respecte el Departament de Salut de Catalunya a aquest enllaç. Veuràs que ja no hi ha entitats acreditades o no acreditades, però que correspon a les empreses la formació dels manipuladors d’aliments. Per tant, els treballadors deuen estar formats convenientment en el moment de la seua incorporació a una feina del sector agroalimentari. A més a més, tots els treballadors deuen formar-se any rere any en seguretat alimentària i bones pràctiques de manipulació d’aliments.
A la Unió Europea, la seguretat alimentària s’ha convertit en una preocupació per a tots, autoritats i empresaris del sector alimentari. Els establiments de serveis alimentaris dels últims, com ara restaurants i bars, són regularment inspeccionats per les autoritats sanitàries per assegurar que els manipuladors d’aliments i els responsables de seguretat alimentària de les empreses compleixin amb els estàndards de manipulació d’aliments adequats.
En Qualitatis Health t’oferim la possibilitat de formar-te 100% en català. Tots els nostres cursos estan, i estaran, tant en català com en castellà. Per suposat, que la formació es vàlida en tots dos idiomes. La nostra idea és que tinguis la formació que es necessita de la manera que tu vulgues. Vols més ajuda?
Com obtenir el carnet de manipulador d’aliments en català.
- Inscriu-te i Acaba el nostre curs de manipulador d’aliments.
- Aprova l’examen.
- Imprimeix el teu Certificat o espera a que et arribi a casa per correu postal si tries aquesta opció, només per una quantitat molt menuda.
El nostre Curs per a l’obtenció del Carnet de manipulador d’Aliments és reconegut pel Ministeri de Sanitat ja que segueix els estàndards recollits en el Reial Decret 109/2010, el que significa que quan acabes el nostre curs online has complert tots els requisits de capacitació per a obtenir el carnet de manipulador d’aliments.
Quin preu té el Carnet de Manipulador d’Aliments en Català?
El preu del Carnet de Manipulador d’Aliments, en qualsevol de les versions que tenim a la nostra web, es de 14,99 euros per curs. Però amb els nostres descomptes especials podràs realitzar el curs de manipulador d’aliments per només 4,99 euros. Només t’has de subscriure a la nostra newsletter per a rebre el descompte. En aquesta entrada del blog t’expliquem com aprofitar-te’n, fes click ací per a saber-ne més.
A més a més, si estàs en l’atur o estudiant pots fer el curs per un preu encara més econòmic, a la fi d’aquest text t’expliquem més.
Programa de Certificació per a Manipuladors d’aliments de Qualitatis Health.
Des de Qualitatis Health vos oferim la formació legalment requerida en forma del curs de capacitació d’acord amb els criteris establerts per la AECOSAN i el Ministeri de Sanitat Serveis Socials i Igualtat Espanyol. Aquest programa és un curs de capacitació online d’unes 2 hores de durada sobre els fonaments de la innocuïtat dels aliments i les pràctiques de manipulació d’aliments. El curs satisfà tots els requisits establerts per l’Estat i la Unió Europea en matèria de seguretat alimentària i bones pràctiques de manipulació.
Quin és el temari per obtenir el Carnet de Manipulador d’Aliments en Català?
Els temes coberts pel Programa de formació per a Manipuladors d’aliments de Qualitatis Health inclouen:
1.- Principis generals.
1.1. Conceptes previs.
1.2. El Manipulador d’Aliments.
1.3. La Cadena alimentària.
2.- La contaminació dels aliments.
2.1. Tipus d’aliments.
2.2. Tipus de malaltia.
2.3. Tipus de contaminació.
2.4. Fonts de contaminació dels aliments.
2.5. Tipus de contaminants.
2.6. Factors que influeixen en el creixement microbià.
3.- Requisits d’higiene bàsics del manipulador d’aliments.
3.1. Neteja de pell i mans.
3.2. Pèl del manipulador.
3.3. Boca i fosses nasals.
3.4. Roba i efectes personals del manipulador d’aliments.
3.5. L’equip i els estris.
3.6. Pràctiques incorrectes d’higiene.
3.7. Què ha de fer el manipulador d’aliments en cas d’intoxicació alimentària?
4.- Locals i dependències.
4.1. Requisits dels locals i dependències.
4.2. Emmagatzematge de productes.
4.2.1. Condicions generals d’emmagatzematge.
4.2.2. Emmagatzematge no refrigerat.
4.2.3. Emmagatzematge refrigerat.
4.3. Procediments de neteja i desinfecció.
4.4. Gestió de residus.
4.5. Control de plagues.
5.- Sistema d’autocontrol.
5.1. Beneficis de l’APPCC
5.2. Principis de l’APPCC
5.3. Etapes per a l’aplicació del sistema APPCC.
Després de completar el Curs de Manipulador d’Aliments amb Qualitatis Health i aprovar amb èxit l’examen al final del curs, se li lliura a l’estudiant un document de Carnet de Manipulador d’Aliments que pot descarregar i imprimir. A més, rebràs a casa el títol en format paper si així ho desitges.
Puc gaudir d’algun descompte especial si estic aturat o sóc estudiant?
Efectivament, a més de poder estudiar en català si ets estudiant o et trobes sense feina t’oferim descomptes molt atractius: el curs per obtenir el carnet de manipulador d’aliments només et costarà 4 euros en el format 100% electrònic. Per tal d’obtenir aquest descompte només t’hauràs de subscriure a la nostra newsletter i rebràs el codi per a beneficiar-te d’ell. Tens més informació en aquesta entrada que vam publicar al mes de desembre de 2016.
