Curs de manipulador d'aliments d'alt risc i al·lèrgens. Pack formatiu online
Necessites realitzar el curs de manipulador d’aliments d’alt risc i a més has de realitzar la formació sobre al·lèrgens? Treballes a hostaleria? Vols poder informar els teus clients de manera adequada sobre al·lèrgens i alimentació segura?
Si vos dediqueu a la manipulació d’aliments, tant en comerços d’alimentació com en restauració col·lectiva, hostaleria o altres àmbits relacionats, aquesta formació és per a tu.
Necessites ajustar-te a la normativa sanitària sobre al·lèrgens i complir a més amb l’obligació de disposar del curs o carnet de manipulador d’aliments? Aleshores has trobat l’opció online ideal. Es tracta d’un programa formatiu que reuneix dos cursos en línia en un: el curs de manipulador d’aliments d’alt risc i el curs de gestió d’al·lèrgens. A més, en contractar tots dos junts, podràs gaudir d’un millor preu que si els curses per separat.
Podràs fer-ho tot còmodament des de casa, una oficina i de manera immediata. Obtindràs la formació necessària per a una correcta gestió d’al·lèrgens en la manipulació alimentària, així com el certificat de manipulador d’aliments imprescindible per treballar a qualsevol empresa del sector agroalimentari, un dels àmbits amb més generació d’ocupació. Tens preguntes? Ací en resolem les més freqüents.
Amb aquest pack formatiu online podreu aconseguir el carnet de manipulador d’aliments d’alt risc i completar un curs d’al·lèrgens adaptat a la legislació vigent. Forma’t de manera senzilla, sense desplaçaments i amb un cost molt assequible.
Objectiu:
L’objectiu d’aquest pack formatiu és aportar als alumnes el coneixement teòric i pràctic que capaciti el manipulador d’aliments d’alt risc per desenvolupar-ne unes pràctiques correctes d’higiene i manipulació d’aliments, així com el manteniment òptim d’una higiene personal, i higiene correcta de utensilis i equips. A més, l’alumne tindrà els coneixements necessaris per treballar amb ingredients al·lèrgens i poder informar les persones al·lèrgiques o intolerants.
Dirigit a:
Aquest curs està dirigit a totes aquelles persones que, per la seva feina, mantenen contacte directe amb aliments, continguen o no al·lèrgens, en qualsevol de les fases del procés: preparació, fabricació, transformació, elaboració, envasament, emmagatzematge, transport, distribució, comercialització, subministrament o servei.
A més, la formació també és interessant per a persones que desitgen ampliar els seus coneixements en seguretat alimentària i gestió d’al·lèrgens, ja siga per interès personal a cuinar i manipular aliments de forma més segura o per conviure amb familiars i persones properes que pateixen al·lèrgies o intoleràncies alimentàries.
Quin preu té aquest pack formatiu?
El preu dels dos cursos és de 25,99 euros.
Encara que et recomanem que segueixis llegint i prestis molta atenció a la nostra secció de descomptes, ja que oferim opcions a l’abast de qualsevol.
Com s'obté el certificat d'aquest curs de manipulador d'alt risc i al·lèrgens?
Podeu obtenir el carnet de manipulador d’aliments d’alt risc i completar el curs d’al·lèrgens tant en modalitat online com presencial.
Quan hages estudiat el contingut de cada curs, només hauràs de fer el test corresponent. En superar-lo, podràs descarregar a l’instant el certificat del pack formatiu online, on apareixerà el temari detallat dels dos cursos per si cal presentar-lo.
A més, si tries l’opció de rebre el certificat en format físic, rebràs uns dies després diploma acreditatiu al teu domicili mitjançant correu postal, sempre que així ho sol·licites.
Continguts generals del curs:
El curs de manipulador daliments dalt risc prepara al treballador per desenvolupar correctament tasques relacionades amb la manipulació alimentària. El contingut formatiu està dissenyat conforme a la normativa vigent en matèria de manipuladors d’aliments, incloent la Directiva 2006/123/CE sobre serveis al mercat interior i el Reial Decret 109/2010, de 5 de febrer (BOE 19/02/2010), que va modificar diverses disposicions legals i va derogar el Reial Decret 202, manipuladors d’aliments.
La nostra formació compleix els criteris establerts per l’Agència Espanyola de Consum, Seguretat Alimentària i Nutrició (AECOSAN), dependent del Ministeri de Sanitat, Serveis Socials i Igualtat. A més, el programa està adaptat al sistema APPCC (HACCP), seguint les directrius recollides al Reglament (UE) 852/2004 relatiu a la higiene dels productes alimentaris.
Quins punts es tracten en el pack formatiu manipulador d'aliments d'alt risc i al·lèrgens?
Els punts principals del temari del curs de manipulador daliments dalt risc són els següents:
- Principis generals.
- La contaminació dels aliments.
- Requisits dhigiene bàsics del manipulador daliments.
- Locals i dependències.
- Sistema d’autocontrol: Anàlisi de perills i punts de control crític: APPCC (HACCP)
- Característiques particulars d alguns grups sectorials.
- Formació especial manipuladors daliments dalt risc.
El mòdul corresponent al curs d’al·lèrgens consta dels punts següents:
- Introducció.
- Al·lèrgies i intoleràncies alimentàries.
- Informació als consumidors
- Control de matèries primeres i proveïdors,
- Disseny de productes.
- Producció d’aliments,
- Instal·lacions i equips.
- Neteja i desinfecció.
- Personal.
- Resum.
Descompte per a suscriptors
El preu habitual del curs a la nostra web es pot reduir si et subscrius a la nostra newsletter. Gràcies a això obtindràs un descompte de 10 euros i podràs accedir a tots dos cursos per només 15,99 euros. Això suposa un estalvi del 39% per fer conjuntament el curs d’al·lèrgens i el carnet de manipulador d’aliments.
Si fassis ambdós cursos per separat, fins i tot estant subscrit/a, l’import seria de 16,98 euros. Tot i això, amb aquest pack formatiu podràs obtenir els dos cursos per un preu encara menor: 15,99 euros en total.
I què implica subscriure’s a la nostra newsletter? Molt senzill: rebràs ocasionalment correus amb novetats, promocions, descomptes i nous cursos. No enviem missatges constantment; per exemple, durant el 2018 només realitzem dos enviaments. A més, et podràs donar de baixa en qualsevol moment si ja no vols rebre informació.
I encara n’hi ha més. Si no et vols subscriure a la newsletter, també disposem d’altres opcions de descompte. A més, si ets estudiant o estàs aturat, podràs beneficiar-te de condicions encara més avantatjoses. El nostre objectiu és ajudar-te a millorar la teva formació i facilitar el teu accés a la feina.
Descompte per inscriure diversos alumnes.
Si prefereixes no subscriure’t a la newsletter, podeu aconseguir descomptes en funció del nombre d’alumnes inscrits. Com més persones s’apunten, més gran serà el descompte aplicat. Només hauràs d’indicar el nombre de participants en fer la inscripció:
- De 2 a 4 alumnes: 10% de descompte.
- Més de 4 alumnes: 25% de descompte.
Per a grups superiors a deu persones, pots contactar directament amb nosaltres.
Descomptes per a estudiants per a carnet de manipulador d'aliments d'alt risc i curs al·lèrgens oline.
Els estudiants també tenen descomptes especials. Si estàs subscrit/a a la nostra newsletter podràs accedir a la millor promoció disponible. Així, podràs obtenir el carnet de manipulador d’aliments d’alt risc i la formació en gestió d’al·lèrgens necessària per treballar a la indústria alimentària per tan sols 15 euros.
Això suposa un descompte total per un import de 11,99 euros per fer el pack complet: curs online d’al·lèrgens i carnet de manipulador d’aliments d’alt risc.
Com aconseguir el descompte per a estudiants d'aquest pack formatiu?
El procés és molt senzill. Subscriu-te a la newsletter i envia’ns un correu electrònic a cursos(arrova)qualitatis.es adjuntant un justificant de matrícula del teu col·legi, institut o universitat corresponent al curs actual. Indica’ns també el programa formatiu que desitges realitzar i t’enviarem un codi de descompte exclusiu per a estudiants.
Amb aquest codi podràs accedir a les dues formacions en línia al preu més reduït possible: 15 euros.
Descomptes per a aturats per realitzar el curs d'al·lèrgens i manipulador d'alt risc online.
Les persones aturades també disposen de descomptes especials per fer el curs de gestió d’al·lèrgens i el carnet de manipulador d’aliments d’alt risc en línia.
En aquest cas, caldrà acreditar la situació de desocupació mitjançant l´enviament d´un justificant per correu electrònic. El descompte aplicat serà el mateix que el destinat a estudiants, permetent fer el pack formatiu complet per només 15 euros.
D’aquesta manera, et podràs preparar per treballar en sectors com la venda d’aliments al detall, hostaleria o restauració. Volem ajudar-te a millorar les teves oportunitats laborals, així que no dubtis a posar-te en contacte amb nosaltres.
Realitza el curs amb totes les garanties
Som un centre nacional de formació per a manipuladors d’aliments situat a Pego, província d’Alacant, a menys de 100 quilòmetres de València.
Si escolliu rebre el certificat en format físic, aquest inclourà un codi de verificació únic. Gràcies a aquest sistema, les empreses podran comprovar l´autenticitat del diploma contactant directament amb nosaltres.
Així podràs accedir al mercat laboral amb totes les garanties, i les empreses tindran la tranquil·litat de contractar personal correctament format pel sector alimentari.
A quins llocs es vàlid aquest curs?
El certificat de manipulador d’aliments emès per Qualitatis té validesa a tot el territori espanyol i també a països de parla hispana. A més, com que el curs està disponible igualment en català, resulta vàlid i especialment útil en comunitats i zones catalanoparlants, mantenint sempre totes les garanties de formació i acreditació.
Durada:
10,5 hores.
Temps per a finalitzar el curs:
90 dies des de la data d’inscripció.
Modalitat de realització del curs:
Online.
Modalitat de pagament:
El pagament del curs es 100% segur, a través de la nostra pasarel·la de pagament conectada a la nostra entitat bancària (Bankinter), transferència o PayPal.