¿Qué información debe contener la ficha técnica de un alimento?

En Qualitatis, uno de los servicios que ofrecemos más demandados por nuestros clientes es el de creación, actualización y mantenimiento de fichas técnicas de productos alimentarios, también conocidas como especificación técnica, bien sea de materia prima o de producto final. …

¿Qué información debe contener la ficha técnica de un alimento? Leer más »