{"id":19073,"date":"2018-12-06T18:08:34","date_gmt":"2018-12-06T17:08:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.qualitatis.es\/?p=19073"},"modified":"2021-04-20T13:13:08","modified_gmt":"2021-04-20T11:13:08","slug":"5-idees-per-triomfar-si-treballes-de-cambrer-utilitzant-les-teves-habilitats","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.qualitatis.es\/ca\/5-idees-per-triomfar-si-treballes-de-cambrer-utilitzant-les-teves-habilitats\/","title":{"rendered":"5 idees per triomfar si treballes de cambrer utilitzant les teves habilitats."},"content":{"rendered":"

A l’entrada de hui vos proposem 5 idees per triomfar si treballes de cambrer. Pots treballar de cambrer amb els cursos de manipulador d’aliments online que t’oferim.<\/p>\n

Hi ha un munt d’estereotips que suren al voltant de la feina de cambrer. Segur que coneixes m\u00e9s d’un cas en qu\u00e8 un amic teu ha compaginat el seu treball de cambrer amb els seus estudis, altres s\u00f3n bartenders o b\u00e0rman per vocaci\u00f3 i com a \u00fanica dedicaci\u00f3 laboral, o simplement hi ha gent que treballa a temporades a l’hostaleria.\"5<\/p>\n

De vegades parlem d’actors fora dels escenaris tot esperant la seva gran oportunitat, estudiants universitaris que poden utilitzar els consells dels seus clients per pagar la matr\u00edcula anual dels seus estudis. En molts casos, el cambrer \u00e9s un confident que escolta els clients amb cors trencats explicar les seves hist\u00f2ries lacrim\u00f2genes. En l’altra part de la balan\u00e7a, de vegades ser cambrer suposa ser l’\u00e0nima de la festa i la gent que tothom vol arribar a con\u00e8ixer. Per a alguns, treballar en una cocteleria \u00e9s un bitllet a la diversi\u00f3 i la popularitat, per\u00f2 el que molts no s’adonen \u00e9s que tamb\u00e9 pot obrir les portes a una carrera reeixida. Els vells estereotips estan rebent puntades a mesura que evoluciona la ind\u00fastria i sorgeixen nous llocs de treball. Hui en dia,\u00a0aconseguir el carnet de manipulador d’aliments on line<\/a>\u00a0amb\u00a0Qualitatis Health<\/a>\u00a0pot ser el primer pas per a moltes opcions de carrera emocionant i \/ o divertida.<\/p>\n

En aquesta entrada hem tractat de mostrar la quantitat d’oportunitats que s’obren des de la barra d’un bar per llan\u00e7ar la teva carrera a la fama:<\/p>\n

    \n
  1. Converteix-te en consultor:<\/strong>\u00a0Si sempre est\u00e0s a l’\u00faltima a la moda de la cervesa o domines algun nou c\u00f2ctel, i saps com generar m\u00e9s negoci, llavors \u00e9s possible que vulguis utilitzar la teva experi\u00e8ncia i coneixements com a cambrer per convertir-te en un consultor de bars, llocs de copes, cocteleries. En lloc d’abocar begudes darrere de la barra d’un bar, els consultors treballen a curt termini amb restaurants i bars en pot\u00e8ncia que necessiten una mica de renovaci\u00f3 per crear o donar-li una volta a les seves cartes de begudes, c\u00f2ctels especials, temps d’arrencada del servei. \u00c9s una excel\u00b7lent manera de compartir la teva passi\u00f3 i coneixement mentre que poses el teu propi segell en molts dels establiments que neixen o creixen.<\/li>\n
  2. Treballa com a promotor de marca:<\/strong>\u00a0Si ets lleial al teu vodka favorit. Saps quin \u00e9s el millor tipus de ginebra i ets dels que els dius a tots que prompte van a escoltar sobre la nova marca de rom que acaben de descobrir… Deixa de donar-li a tot publicitat de forma gratu\u00efta i converteix-te en un promotor de marca per una empresa de licors. Fes-te c\u00e0rrec de comercialitzar productes espec\u00edfics, els promotors de la marca visiten bars i restaurants, treballen amb els distribu\u00efdors, i donen formacions educatives amb l’esperan\u00e7a d’aconseguir introduir els seus productes en els men\u00fas o en les cartes.<\/li>\n
  3. Converteix-te en un expert en vi o cervesa:<\/strong>\u00a0Ets capa\u00e7 de diferenciar els sabors terrosos, a roure o afruitats subtils en una copa de vi? Com es pren una cervesa per degustar els salts en lloc de sotragueig cap avall? Cicerones i sommeliers s\u00f3n coneixedors dels paladars altament capacitats i una meticulosa atenci\u00f3 a la selecci\u00f3 i el servei de cervesa o vi. Aquests experts van comen\u00e7ar obtenint el seu carnet de manipulador d’aliments b\u00e0sic i, despr\u00e9s d’anys d’educaci\u00f3 i formaci\u00f3 i certificacions especialitzades, es van convertir en experts per treballar en restaurants d’alt nivell on seleccionen els vins o cerveses, begudes per maridar amb els aliments i proporcionen a els hostes una experi\u00e8ncia \u00fanica en el seu tipus.\"\"<\/li>\n
  4. Obre el teu propi negoci:<\/strong>\u00a0El que comen\u00e7a amb el\u00a0carnet de manipulador d’aliments en l\u00ednia<\/a>\u00a0podria encendre una passi\u00f3 empresarial. Evidentment, necessites molt talent empresarial a mida que saps m\u00e9s sobre receptes de c\u00f2ctels, per\u00f2 poques coses porten tant orgull com el funcionament del teu propi negoci. Cambrers, amb anys d’experi\u00e8ncia de primera m\u00e0 que serveixen begudes, amb experi\u00e8ncia de primera m\u00e0 en el que els clients estan buscant, tant en aliments i begudes i en on van a obtenir-los, es llancen al m\u00f3n emprenedor i acaben fundant el seu negoci d’\u00e8xit .<\/li>\n
  5. Competeix pel t\u00edtol de Campi\u00f3 del M\u00f3n de cambrer:<\/strong>\u00a0\u00bfBarreges les millors beguda de la ciutat i al mateix temps col\u00b7loques l’ampolla movent com si d’un espectacle es tract\u00e9s i fossis el Tom Cruise dels c\u00f2ctels? \u00c9s possible que tinguis el que es necessita per convertir-te en un campi\u00f3 mundial de cocteleria. Cada any\u00a0l’Associaci\u00f3 Internacional de Bartenders (International Bartenters Association)\u00a0organitza un concurs on centenars d’experts en mescles competeixen en moltes i molt diverses categories que inclouen millor c\u00f2ctel abans del sopar, c\u00f2ctel de moda i, per descomptat, toc dram\u00e0tic. Imagina portar-te a casa algun d’aquests premis i pots presumir de ser el Guanyador Absolut i Campi\u00f3 del M\u00f3n. Per\u00f2, si el concurs resulta ser massa r\u00edgid, les receptes de begudes i habilitats professionals que es desenvolupen en la seva recerca de la gl\u00f2ria segur que generen negoci addicional i habilitats grans.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    A l’entrada de hui vos proposem 5 idees per triomfar si treballes de cambrer. Pots treballar de cambrer amb els cursos de manipulador d’aliments online que t’oferim. Hi ha un munt d’estereotips que suren al voltant de la feina de […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":25538,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[93,63],"tags":[89,57,87,76,62,65,88],"class_list":["post-19073","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-ca","category-restauracio","tag-bar","tag-bars","tag-cambrer","tag-cambrers","tag-manipulador-daliments","tag-restaurants","tag-triomfar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.qualitatis.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19073","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.qualitatis.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.qualitatis.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.qualitatis.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.qualitatis.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19073"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.qualitatis.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19073\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.qualitatis.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25538"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.qualitatis.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19073"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.qualitatis.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19073"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.qualitatis.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19073"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}