Restauració col·lectiva

3 Consells de seguretat alimentària que comparteixen la cuina de casa teva i les dels restaurants.

Saps que aproximadament el 60% dels virus transmesos per aliments poden estar a la cuina de casa teva ara mateix? La cuina del teu domicili és tan important com una cuina de restaurants en termes de seguretat alimentària. Avui analitzem …

3 Consells de seguretat alimentària que comparteixen la cuina de casa teva i les dels restaurants. Read More »

10 regles bàsiques de seguretat alimentària per al manipulador d’aliments

Si ets cambrer, cuiner, encarregat de la compra en una cafeteria, regentes el negoci o realitzes qualsevol altre tipus de treball en un establiment hostaler, hauries de tenir sota control tots els aspectes relacionats amb la seguretat alimentària. Aconseguir controlar …

10 regles bàsiques de seguretat alimentària per al manipulador d’aliments Read More »

5 consells per a un estiu segur si treballes en el sector del càtering com a manipulador d’aliments.

Per regla general, és l’estiu l’època de l’any en què més esdeveniments es celebren: casaments, comunions, actes socials, presentacions, festes en hotels, finques privades. Segur que aquest estiu vos conviden a algun esdeveniment en el qual el menjar no es …

5 consells per a un estiu segur si treballes en el sector del càtering com a manipulador d’aliments. Read More »

Scroll to Top
Cupón descuento
Suscríbete a nuestra newsletter y obtén 10 euros de descuento para cualquiera de nuestros cursos totalmente gratis. ¡No te lo pierdas!
    SUSCRIBIR
    Estoy de acuerdo con los términos y condiciones