Consells

10 regles bàsiques de seguretat alimentària per al manipulador d’aliments

Si ets cambrer, cuiner, encarregat de la compra en una cafeteria, regentes el negoci o realitzes qualsevol altre tipus de treball en un establiment hostaler, hauries de tenir sota control tots els aspectes relacionats amb la seguretat alimentària. Aconseguir controlar …

10 regles bàsiques de seguretat alimentària per al manipulador d’aliments Read More »

Novetats i ampliació d’informació en la lluita contra el malbaratament d’aliments.

El passat 5 de març publicàvem una entrada per conscienciar i ajudar a prevenir el malbaratament d’aliments a tots els nivells. La vam titular “Lluitar contra el malbaratament d’aliments és cosa de tots”. Dies més tard rebíem un correu d’Ana Mendoza, treballadora …

Novetats i ampliació d’informació en la lluita contra el malbaratament d’aliments. Read More »

5 consells per a un estiu segur si treballes en el sector del càtering com a manipulador d’aliments.

Per regla general, és l’estiu l’època de l’any en què més esdeveniments es celebren: casaments, comunions, actes socials, presentacions, festes en hotels, finques privades. Segur que aquest estiu vos conviden a algun esdeveniment en el qual el menjar no es …

5 consells per a un estiu segur si treballes en el sector del càtering com a manipulador d’aliments. Read More »

Scroll to Top
Cupón descuento
Suscríbete a nuestra newsletter y obtén 10 euros de descuento para cualquiera de nuestros cursos totalmente gratis. ¡No te lo pierdas!
    SUSCRIBIR
    Estoy de acuerdo con los términos y condiciones